Purée de pommes de terre Healthy et Gourmande

Name: Purée de pommes de terre Healthy et Gourmande
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature; 2 blancs d'oeuf; 1 bouquet de ciboulette; 100 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature; Le zeste d'un demi citron Bio; 500 ml de lait demi-écrémé UHT

15 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 sachet de Purée MOUSLINE Nature

2 blancs d'oeuf

1 bouquet de ciboulette

100 g de fromage blanc 40% de matière grasse nature

Le zeste d'un demi citron Bio

500 ml de lait demi-écrémé UHT

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

178,70

Kilocalories

Protéine

9,16

Grammes

Les glucides

30,53

Grammes

Les sucres

8,50

Grammes

Fibre

2,55

Grammes

Les graisses

1,66

Grammes

Graisses saturées

1,08

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Mélangez les flocons avec le lait et laissez gonfler. Battez les blancs en neige.

Etape

Ajoutez-les à la purée délicatement et faites cuire 5 minutes à 500W au four à micro-ondes. Ajoutez le fromage blanc, la ciboulette et le zeste de citron.