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Recette Purée Thermomix
40
min
Facile
1 kg de pommes de terre à purée
400 g de lait demi-écrémé UHT
50 g de beurre
Nutrients
| Glucides | 55.7 g |
| Energie | 344.7 kcal |
| Matières Grasses | 10.6 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Graisses saturées | 6.5 g |
| Sodium | 549.4 mg |
| Sucres | 7.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux de 2 cm. Placez-les dans la cuve du Thermomix.
2 min
Étape 2 de 3
Versez le lait, les cubes de bouillon et faites cuire 25 minutes, vitesse mijotage.
25 min
Étape 3 de 3
En fin de cuisson, mixez pendant 40 secondes, vitesse 4 avec le beurre.
40 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez quelques arômates comme du thym, de l'ail, du persil.
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.