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Recette Quiche à la carotte et curry
45
min
Facile
600 g de carottes
1 rouleau de Pâte Brisée
1 oignon
200 ml de crème liquide
3 œufs
1 cuillerée à soupe de graines de courge
1 cuillerée à soupe d'huile
1 cuillère à soupe curry
Nutrients
| Glucides | 30.1 g |
| Energie | 328.6 kcal |
| Matières Grasses | 19.7 g |
| Fibres | 4.6 g |
| Protéines | 8.7 g |
| Graisses saturées | 8.1 g |
| Sodium | 417.3 mg |
| Sucres | 8.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec l’huile d’olive, puis épluchez et râpez les carottes.
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Étape 2 de 4
Mélangez la crème, les oeufs et émiettez le cube de KUB OR, puis ajoutez le curry et les légumes à la préparation.
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Étape 3 de 4
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte de 24cm, versez la préparation et parsemez de graines de courge.
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Étape 4 de 4
Faites cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 200°C.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Terminez la cuisson en bas de four si la pâte n’est pas assez dorée.
Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte : coupez la quiche en 8 pour les adultes et faites des plus petites parts pour les enfants !