Quiche lorraine au chèvre

Name: Quiche lorraine au chèvre
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 8
Ingredients: 1 bûchette de fromage de chèvre type St Maure Picodon; 1 rouleau de Pâte Brisée; 200 g de fromage blanc; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 50 g de Lardons; 3 œufs; 2 oignons; 100 ml de crème liquide

35 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

1 bûchette de fromage de chèvre type St Maure, Picodon

1 rouleau de Pâte Brisée

200 g de fromage blanc

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

50 g de Lardons

3 œufs

2 oignons

100 ml de crème liquide

Glucides	16.8 g
Energie	283.2 kcal
Matières Grasses	18 g
Fibres	0.9 g
Protéines	13 g
Graisses saturées	9.4 g
Sodium	567.8 mg
Sucres	3.9 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Hachez les oignons et faites-le revenir à la poele avec 1 cuillerée à soupe d'huile 5 minutes.

Dans un saladier, mélangez la crème, le fromage blanc, le bouillon émietté et les oeufs.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte et réparissez les oignons au fond puis les lardons. Versez l'appareil au fromage blanc dedans. Ajoutez des rondelles de chèvre dessus et faites cuire 25 minutes en bas de votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Ajoutez de la ciboulette ciselée.

Réalisez cette recette uniquement avec du fromage blanc pour une version légère.

Quiche lorraine au chèvre

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