Quiche Lorraine à l'italienne

Name: Quiche Lorraine à l'italienne
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: italien
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 3 œufs; 12 tomates cerises; 100 g de Lardons Fumés; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 200 ml de crème liquide; 1 boule de mozzarella; 2 cuillerées à soupe de basilic surgelé

50 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée

3 œufs

12 tomates cerises

100 g de Lardons Fumés

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

200 ml de crème liquide

1 boule de mozzarella

2 cuillerées à soupe de basilic surgelé

Glucides	19.1 g
Energie	359.6 kcal
Matières Grasses	24.8 g
Fibres	0.8 g
Protéines	14.5 g
Graisses saturées	11.9 g
Sodium	758.9 mg
Sucres	3.5 g

Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant le feuille de cuisson. Faites chauffer la crème et diluez le bouillon émietté dedans.

Dans un saladier, mélangez la crème, le basilic, les œufs. Versez sur la pâte. Ajoutez la mozzarella en rondelles, les lardons et les tomates cerises coupées en deux, face bombée vers la pâte.

Faites cuire environ 30 minutes en chaleur tournante ou 40 minutes en chaleur traditionnelle.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Utilisez Maggi Purée d'Aromates pour donner un bon goût à vos préparations pour quiche en un tour de main! Quiche au poulet avec Maggi Purée d'Aromates Curry par exemple!

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de quiche Lorraine à l'italienne d'une salade verte et terminez le repas par un fruit frais de saison.

Quiche Lorraine à l'italienne

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment