Image
this media has been downloaded from content hub 202107447
Entrée
Hiver
Automne
Bon marché
soupes salés
tendance
nouvel an chinois
Soupe

Recette Ramen de boulettes de porc

23
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
500 g de filet mignon de porc
2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche
4 tiges de citronnelle
300 g de champignons
1 citron vert
2 carottes
Nutriments
Glucides 10.5 g
Energie 202.9 kcal
Matières Grasses 4.9 g
Fibres 2.7 g
Protéines 30 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 101.8 mg
Sucres 4.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 2

Hachez le porc et faites des boulettes en ajoutant la coriandre ciselée. Pelez et faites des rondelles de carottes.

0 min
Étape 2 de 2

Faites bouillir 5 minutes 800 ml d'eau avec la citronnelle, les carottes, le zeste de citron, l'Arome et les champignons coupés en deux. Ajoutez les boulettes et faites cuire 3 minutes.

0 min
Étape 1

Hachez le porc et faites des boulettes en ajoutant la coriandre ciselée. Pelez et faites des rondelles de carottes.

Étape 2

Faites bouillir 5 minutes 800 ml d'eau avec la citronnelle, les carottes, le zeste de citron, l'Arome et les champignons coupés en deux. Ajoutez les boulettes et faites cuire 3 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le porc par des crevettes !