Titre

Râpé de la mer en salade

SRH Times
20 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 carottes
1 radis blanc
1 pomme Grany Smith
environ 20 Feuilles de Menthe
2 cuillerées à soupe de sauce pour nems
4 cuillerées à soupe d'huile de tournesol
1 cuillerée à soupe de moutarde
1 oignon rouge
1 citron
1 sachet de râpé de la mer ( poisson )
Nutriments
Glucides 11.7 g
Energie 218.4 kcal
Matières Grasses 13.3 g
Fibres 2.8 g
Protéines 14.6 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 996.4 mg
Sucres 6.5 g
SRH Times
20 min

Epluchez et râpez le radis et les carottes. Lavez et coupez la pomme en petits dés et citronnez-les. Ciselez la menthe. Epluchez et hachez l'oignon rouge.

Fouttez la moutarde avec la sauce pour nems, le bâtonnet de bouillon émietté puis l'huile.

Mélangez tous les ingrédients et servez bien frais.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques petits dés de concombre à votre recette de râpé de la mer en salade.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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