Ratatouille classique

23 min

Facile

4

Ingrédients

1 aubergine

1 courgette

200 ml de coulis de tomates

1 cube de Bouillon KUB Légumes du Soleil MAGGI

1 poivron rouge

1 oignon

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

100 ml eau

Glucides	17.6 g
Energie	109.7 kcal
Matières Grasses	3.3 g
Fibres	6.4 g
Protéines	3.3 g
Graisses saturées	0.6 g
Sodium	689.4 mg
Sucres	10.7 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

step 1

Coupez les légumes en dés de 2 cm. Hachez l'oignon.

step 2

Faites cuire les légumes avec l’huile 8 minutes. Ajoutez 100 ml d’eau, le coulis et le Bouillon Brut et prolongez la cuisson 5 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez 1 gousse d'ail hachée !

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