Titre
Risotto à l’ancienne by Scotchman
Ingrédients
Ingrédients
1,5 litre d'eau
5 g de gingembre
1 botte de persil
1 poireau
300 g de riz arborio
1 oignon
40 g de beurre
1 gousse d'ail
50 g de parmesan
1 botte de ciboulette
4 gros champignons de Paris bien fermes
Nutriments
Glucides | 69.3 g |
Energie | 445 kcal |
Matières Grasses | 13.2 g |
Fibres | 2.6 g |
Protéines | 11.9 g |
Graisses saturées | 7.9 g |
Sodium | 878.2 mg |
Sucres | 2.9 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.
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