Titre

Rouleaux de courgette chèvre frais et fines herbes

SRH Times
10 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 courgettes
2 fromages de chèvre frais nature (petit billy)
10 Feuilles de Menthe
10 brins de ciboulette
Nutriments
Glucides 3.1 g
Energie 120.6 kcal
Matières Grasses 10.9 g
Fibres 0.6 g
Protéines 3.3 g
Graisses saturées 6.8 g
Sodium 291.9 mg
Sucres 2.6 g
SRH Times
10 min

Faites des fines bandes de courgettes à la mandoline ou au couteau économe en gardant la peau.

Badigeonnez-les au pinceau du bouillon dilué dans une cuillerée à soupe d'eau chaude.

Ciselez la menthe et la ciboulette. Mélangez au chèvre.

Déposez au bord de chaque tranche de courgette une cuillerée à café de chèvre et roulez. Servez bien frais.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des petits dés d'olive !

Un amuse bouche léger et frais !