Recette Rouleaux de courgette chèvre frais et fines herbes

Name: Rouleaux de courgette chèvre frais et fines herbes
Prep time: 7 s
Cook time: 3 s
Total time: 10 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 2 courgettes; 2 fromages de chèvre frais nature (petit billy); 1 cube de Bouillon KUB OR Maggi; 10 feuilles de menthe; 10 brins de ciboulette

min

Facile

Ingrédients

8 personnes

2 courgettes

2 fromages de chèvre frais nature (petit billy)

1 cube de Bouillon KUB OR Maggi

10 feuilles de menthe

10 brins de ciboulette

Nutrients

Glucides	3 g
Energie	120.3 kcal
Matières Grasses	10.9 g
Fibres	1 g
Protéines	3.3 g
Graisses saturées	6.8 g
Sodium	291.6 mg

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Faites des fines bandes de courgettes à la mandoline ou au couteau économe en gardant la peau.

Étape 2

Badigeonnez-les au pinceau du bouillon dilué dans une cuillerée à soupe d'eau chaude.

Étape 3

Ciselez la menthe et la ciboulette. Mélangez au chèvre.

Étape 4

Déposez au bord de chaque tranche de courgette une cuillerée à café de chèvre et roulez. Servez bien frais.

Recette pas à pas

Ajoutez des petits dés d'olive !

Un amuse bouche léger et frais !

Recette Rouleaux de courgette chèvre frais et fines herbes

Ingrédients

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