Apéritif
Végétarien
Déjeuner

Recette Rouleaux d'été à l'Arome

20 min

Ingrédients

8
2 poivrons ( 1 rouge et 1 jaune)
20 feuilles de menthe
1 demi concombre
1 cuillerée à café de miel
100 g de pousses de soja
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
79,09
Kilocalories
Protéine
3,57
Grammes
Les glucides
13,93
Grammes
Les sucres
Grammes
Fibre
2,05
Grammes
Les graisses
1,18
Grammes
Graisses saturées
0,14
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Faites des bâtonnets de légumes. Ramollissez les feuilles de riz dans l'eau. Déposez-les sur un linge humide. Ajoutez 2 feuilles de menthe et les légumes. Repliez les bords et roulez. Placez au frais. Servez avec l'Arome mélangé avec le miel et ' feuilles de menthe ciselée.
20 min