Titre

Rouleaux d'omelette aux carottes et chèvre frais

SRH Times
43 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
8 œufs
6 carottes
2 tranches de blancs de volaille
1 oignon
10 brins de ciboulette
80 g de fromage de chèvre frais nature
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 8.9 g
Energie 171.8 kcal
Matières Grasses 10.3 g
Fibres 2.1 g
Protéines 10.9 g
Graisses saturées 3.9 g
Sodium 389.8 mg
Sucres 4.5 g
SRH Times
43 min

Hachez l'oignon. Pelez et râpez les carottes. Dans une poêle, faites dorer l'oignon et les carottes 5 minutes avec l'huile. Ajoutez le bouillon et prolongez la cuisson 2 minutes. Hords du feu, ajoutez le chèvre.

Ciselez la ciboulette et ajoutez les oeufs battus en omelette. Dans une poêle, faites cuire 2 grandes et fines omelettes.

Répartissez les carottes à l'intérieur, le blanc de dinde en lanières et roulez bien sérré. Entourez de papier film en serrant bien. Placez 30 minutes au réfrigérateur. Coupez des rouleaux de 3 cm et maintenez avec des pics.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez froid ou chaud.

Servez en plat sur une salade de feuille de chène.

Nos réductions du moment

Image
0,30€ Légumes méditerranéens_Ail et persil_4.jpg
Toggle tooltip text

Offre Légumes méditerranéens/Ail et persil

Disponible 30 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,30 €
Denomination produit
MAGGI Végétarien Légumes méditerranéens/Ail et persil
Image
0,50€ Bouquet Garni_Herbes et Huilde d'olive_4.jpg
Toggle tooltip text

Offre Bouquet Garni/Herbes & Huile d’olive

Disponible 30 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,50 €
Denomination produit
MAGGI Végétarien Bouquet Garni/Herbes & Huile d’olive
Image
blocBR_MAGGI_136.png
Toggle tooltip text

Offre multi référence MAGGI® Asian

Disponible 30 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,80 €
Denomination produit
MAGGI® gamme Asian