* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
20 min
steps number
1
Lavez et coupez le chou en fines lanières. Pelez et coupez la pomme en dés.
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2
Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les pignons de pin puis mettez-les de côté.
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3
Dans la même poêle toujours sans matière grasse faites dorer les Allumettes et déposez-les sur un papier absorbant. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
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4
Dans un grand saladier mélangez les lanières de chou, les dés de pommes et la vinaigrette. Décorez avec les pignons de pin et les Allumettes.