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Recette Salade de fruits à la menthe
50
min
Facile
2 oranges
2 cuillerées à café de poudre NESTLE Le Chocolat
1 pomme Granny Smith ou Reinette
1 pomme Golden
100 ml de crème fleurette
100 ml d'eau
2 sachets de thé à la menthe
Nutrients
| Glucides | 20.8 g |
| Energie | 154.2 kcal |
| Matières Grasses | 8.1 g |
| Fibres | 3.8 g |
| Protéines | 1 g |
| Graisses saturées | 4.9 g |
| Sodium | 10 mg |
| Sucres | 16.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Pelez et coupez les oranges en dés. Lavez et coupez les pommes en dés en conservant leur peau. Préparez le thé avec l'eau. Laissez refroidir et faites-y mariner les fruits 30 minutes au réfrigérateur.
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Étape 2 de 3
Battez la crème fleurette jusqu'à l'obtention d'une mousse légère. Incorporez-y délicatement la poudre de chocolat.
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Étape 3 de 3
Servez les fruits dans des verrines avec une quenelle de chantilly chocolatée.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour assurer la tenue de la mousse chocolatée, tamisez auparavant le chocolat et ajoutez-le progressivement et délicatement. Décorez avec des feuilles de menthe pour une belle note de couleur.
Un dessert tendance et léger, idéal pour accompagner un repas copieux !
