Titre

Salade de légumes d'automne et vinaigrette gingembre et huile de noix

SRH Times
15 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
450 g de Pommes de terre
300 g de champignons crus
3 carottes
3 cuillerées à soupe d' huile de noix
1 cm de gingembre cru
10 brins de ciboulette
1 citron vert
Nutriments
Glucides 30.5 g
Energie 207 kcal
Matières Grasses 8.1 g
Fibres 5.4 g
Protéines 6.2 g
Graisses saturées 0.8 g
Sodium 606.5 mg
Sucres 6.1 g
SRH Times
15 min

Faites cuire les pommes de terre.

Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Ciselez l'oignon et la ciboulette.

Ajoutez le jus de citron vert, le gingembre râpé, l'huile et l'Arome. Servez sur une salade de pommes de terre et champignons frais. Parsemez de ciboulette ciselée.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Concentrez tous les bienfaits de ces supers ingrédients dans cette vinaigrette à déguster sur toutes vos salades !

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