Salade mangue concombre et sorbet mangue melon Arome Companion

Name: Salade mangue concombre et sorbet mangue melon Arome Companion
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 8
Ingredients: 2 concombres; 450 g de mangue surgelée; 2 melons; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 10 Feuilles de Menthe; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

15 min

Facile

8 personnes

Ingrédients

2 concombres

450 g de mangue surgelée

2 melons

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

10 Feuilles de Menthe

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Glucides	30.9 g
Energie	166 kcal
Matières Grasses	4.6 g
Fibres	3.8 g
Protéines	3.8 g
Graisses saturées	0.7 g
Sodium	591.4 mg
Sucres	28.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

La veille, placez les melons coupés en cubes au congélateur. Le jour même, pelez et coupez le concombre en petits dés. Coupez 200 g de mangue en petits dés, laissez-les décongeler.

Dans la cuve, déposez les dés de melon, la mangue surgelée, 2 cuillerées à soupe d'Arome Maggi et les feuilles de menthe. Mixez avec la lame petrir concasser en mode pulse 2 minutes à 2 minutes 15.

Dans 8 verrines, répartissez les dés de concombre et de mangue. Ajoutez la vinaigrette réalisée avec l'huile d'olive et le reste d'Arome et servez dessus une boule de sorbet.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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