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Recette Samossas de carottes au chèvre
35
min
Intermédiaire
6 carottes
6 Feuilles de Brick
1 oignon
1 bûche de chèvre
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutrients
| Glucides | 24.5 g |
| Energie | 213.2 kcal |
| Matières Grasses | 9.3 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Protéines | 8.3 g |
| Graisses saturées | 5.1 g |
| Sodium | 685.8 mg |
| Sucres | 5.6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez les carottes et râpez-les. Emincez l’oignon. Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec l’huile 3 minutes.
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Étape 2 de 4
Ajoutez les carottes et poursuivez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le bouillon. Mélangez bien.
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Étape 3 de 4
Coupez les feuilles de brick en deux. Placez le côté arrondi vers le bas. Déposez à gauche à 2 cm du bord (partie haute) une cuillerée de légumes et une rondelle de chèvre. Repliez le côté arrondi dessus de manière à joindre la ligne droite supérieure. Repliez le coin gauche sur la garniture de manière à former un triangle. Repliez 3 fois sur lui-même.
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Étape 4 de 4
Faites cuire 10 minutes sur la plaque de votre four.
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