Titre

Samossas oignons pomme

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Intermédiaire
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
3 oignons
2 pommes
6 Feuilles de Brick
1 poireau
2 cuillerées à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 26.4 g
Energie 145.7 kcal
Matières Grasses 4 g
Fibres 2.6 g
Protéines 2 g
Graisses saturées 0.4 g
Sodium 504.4 mg
Sucres 7.2 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Emincez les oignons, le poireau et coupez les pommes en petits dés.

Dans une sauteuse, faites revenir les oignons, le poireau et les pommes avec l'huile 10 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et le bouillon. Faites réduire 5 minutes puis laissez refroidir.

Coupez les feuilles de brick en deux, déposez le côté arrondi vers le bas. Déposez une cuillerée légumes à 3 cm du bord à gauche, repliez dessus le côté arrondi. Repliez le coin gauche par dessus pour former un triangle, repliez 3 fois en gardant toujours la forme d'un triangle. Faites cuire au four sur la plaque 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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