Recette Samoussas végétarien à l'indienne

Name: Samoussas végétarien à l'indienne | MAGGI
Prep time: 10 s
Cook time: 3 s
Total time: 13 s
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 2 courgettes; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 1 paquet de Feuilles de Brick; 2 carottes; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 g de pois chiches cuits; 20 feuilles de coriandre fraîche; 1 cuillerée à soupe de curry

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

2 courgettes

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

1 paquet de Feuilles de Brick

2 carottes

1 oignon

1 gousse d'ail

100 g de pois chiches cuits

20 feuilles de coriandre fraîche

1 cuillerée à soupe de curry

Nutrients

Glucides	46.9 g
Energie	228.6 kcal
Matières Grasses	2 g
Fibres	6.8 g
Protéines	7.2 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	691.9 mg
Sucres	7.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante.

Étape 2

Râpez les courgettes, les carottes, l'oignon et l'ail. Ciselez la coriandre.

Étape 3

Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez les pois chiche, le curry, la coriandre et l'arome MAGGI.

Étape 4

Laissez refroidir et formez des samossas. Huilez la plaque de votre four et faites-les cuire pendant 15 minutes à 220°C.

Recette pas à pas

Ajoutez quelques amandes hachées à la farce des samossas.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Recette Samoussas végétarien à l'indienne

Ingrédients

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