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Été
Bon marché
Recettes Companion
sauce

Recette Sauce tomate au basilic Companion

36
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
2 petits oignons
400 g de tomates grappes
20 feuilles de basilic
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
Nutrients
Glucides 6.9 g
Energie 76 kcal
Matières Grasses 5.3 g
Fibres 1 g
Protéines 1 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 6.3 mg
Sucres 3.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 2

Hachez les oignons coupés en 4 et l'ail dans la cuve avec le mode pulse 30 secondes. Réservez. Ajoutez les tomates coupées en 4 et mettez en mode pulse 20 secondes. Réservez.

0 min
Étape 2 de 2

Placez le mélangeur et l'huile. Faites chauffer 1 minute en mode slow cook (P1). Ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire 4 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire 15 minutes en mode slow cook (P1) en retirant le bouchon. Mixez 10 secondes en mode pulse avec la lame ultrablade.

0 min
Étape 1

Hachez les oignons coupés en 4 et l'ail dans la cuve avec le mode pulse 30 secondes. Réservez. Ajoutez les tomates coupées en 4 et mettez en mode pulse 20 secondes. Réservez.

Étape 2

Placez le mélangeur et l'huile. Faites chauffer 1 minute en mode slow cook (P1). Ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire 4 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients et laissez cuire 15 minutes en mode slow cook (P1) en retirant le bouchon. Mixez 10 secondes en mode pulse avec la lame ultrablade.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez cette sauce sur les pâtes, nappez-en une pizza ou dans une tarte à la tomate !

Réalisez cette recette en été, les tomates auront plus de goût !!

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