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Recette Saucisson à la guimauve
255
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Intermédiaire
100 g de beurre
100 g de sucre glace
100 g de biscuits secs
10 marshmallows
Nutrients
| Glucides | 51.2 g |
| Energie | 463.7 kcal |
| Matières Grasses | 27.1 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Graisses saturées | 16.6 g |
| Sodium | 70.9 mg |
| Sucres | 40.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Avec l'aide d'une grande personne, fais fondre, à feu très doux, le chocolat avec le beurre. Lorsqu'il est fondu, fouette-le vivement à la fourchette pour obtenir un chocolat lisse.
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Étape 2 de 6
Hors du feu, ajoute l'œuf entier en mélangeant très vite. Puis, incorpore le sucre glace.
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Étape 3 de 6
Avec les doigts, coupe les biscuits en petits morceaux. Avec un couteau, coupe en 4 les chamallows.
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Étape 4 de 6
Dans un grand saladier, mélange le chocolat fondu, les biscuits et les chamallows.
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Étape 5 de 6
Verse cette préparation sur une feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replie l'aluminium tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.
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Étape 6 de 6
Place le saucisson au réfrigérateur pendant environ 6 heures pour qu'il durcisse.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Avant de servir le saucisson, retire le papier d'aluminium et roule-le dans du cacao en poudre Nestlé Dessert ou de la noix de coco en poudre.
Cette recette est une friandise très riche en calories. Mange-la en petites portions et bois de l'eau pour te désaltérer