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L'automne

Hiver

Soupe de boeuf à la citronnelle

Name: Soupe de boeuf à la citronnelle
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g de boeuf à fondue; 3 tiges de citronnelle; 2 carottes; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 200 g de pois gourmands

23 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de boeuf à fondue

3 tiges de citronnelle

2 carottes

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

200 g de pois gourmands

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

105,96

Kilocalories

Protéine

13,76

Grammes

Les glucides

7,98

Grammes

Les sucres

2,90

Grammes

Fibre

2,60

Grammes

Les graisses

2,38

Grammes

Graisses saturées

0,94

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Emincez très finement le boeuf, les pois gourmands, les carottes et la citronnelle.

Etape

Faites bouillir 5 minutes 1, 2 litre d'eau avec l'Arome et la citronnelle.

Etape

Ajoutez les légumes et laissez cuire 2 minutes.

Etape

Ajoutez le boeuf, laissez 1 minute cuire dans le bouillon et servez.

Soupe de boeuf à la citronnelle

Ingrédients

Préparer une recette

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