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Hiver

Recette Soupe de boeuf à la citronnelle

Name: Soupe de boeuf à la citronnelle
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g de boeuf à fondue; 3 tiges de citronnelle; 2 carottes; <div data-product-name="Arome MAGGI - Bouteille 250g" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="Entrée" data-recipe-name="Soupe de boeuf à la citronnelle" data-recipe-type="Entrée" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 200 g de pois gourmands

23 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de boeuf à fondue

3 tiges de citronnelle

2 carottes

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

200 g de pois gourmands

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

105,96

Kilocalories

Les glucides

7,98

Grammes

Protéine

13,76

Grammes

Les graisses

2,38

Grammes

Fibre

2,60

Grammes

Les sucres

2,90

Grammes

Graisses saturées

0,94

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Emincez très finement le boeuf, les pois gourmands, les carottes et la citronnelle.

Etape

Faites bouillir 5 minutes 1, 2 litre d'eau avec l'Arome et la citronnelle.

Etape

Ajoutez les légumes et laissez cuire 2 minutes.

Etape

Ajoutez le boeuf, laissez 1 minute cuire dans le bouillon et servez.

Recette Soupe de boeuf à la citronnelle

Ingrédients

Préparer une recette

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