Soupe boeuf gingembre et poivron

Name: Soupe boeuf gingembre et poivron
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 15 s
Yield: 2
Ingredients: 100 g de boeuf à fondue; 2 cm de gingembre; 1 cube de Bouillon KUB BIO MAGGI Boeuf; 1 demi citron vert; 1 demi poivron rouge; 700 ml d'eau

15 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

100 g de boeuf à fondue

2 cm de gingembre

1 cube de Bouillon KUB BIO MAGGI Boeuf

1 demi citron vert

1 demi poivron rouge

700 ml d'eau

Glucides	6.6 g
Energie	96.1 kcal
Matières Grasses	2.6 g
Fibres	1.5 g
Protéines	12 g
Graisses saturées	1.1 g
Sodium	959.5 mg
Sucres	3 g

Emincez finement le boeuf et le poivron. Râpez le gingembre et le zeste de citron vert.

Faites bouillir 5 minutes l'eau, le cube, le zeste de citron, le poivron et le gingembre.

Ajoutez le boeuf, attendez 5 minutes hors du feu et servez aussitôt.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des nouilles.

La portion d'un efant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Soupe boeuf gingembre et poivron

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