Titre

Soupe de butternut Companion

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 belle courge butternut (1kg)
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 gousse d'ail
400 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
Glucides 18.7 g
Energie 93 kcal
Matières Grasses 0.5 g
Fibres 2.8 g
Protéines 5.5 g
Graisses saturées 0.3 g
Sodium 554.9 mg
Sucres 10.7 g
SRH Times
40 min

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux.

Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, versez le lait, le bouillon et l'ail puis démarrez le Programme Soupe P1 avec le bouchon.

En fin de cuisson, mixez Vitesse 12 pendant 1 minute avec le bouchon.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques feuilles de coriandre et remplacez le lait par du lait de coco.

Régalez-vous avec cette soupe gourmande qui régalera les petits et la grands. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.