Soupe de butternut Companion

Name: Soupe de butternut Companion
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 1 belle courge butternut (1kg); 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 gousse d'ail; 400 ml de lait demi-écrémé UHT

40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 belle courge butternut (1kg)

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 gousse d'ail

400 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	18.7 g
Energie	93 kcal
Matières Grasses	0.5 g
Fibres	2.8 g
Protéines	5.5 g
Graisses saturées	0.3 g
Sodium	554.9 mg
Sucres	10.7 g

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux.

Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, versez le lait, le bouillon et l'ail puis démarrez le Programme Soupe P1 avec le bouchon.

En fin de cuisson, mixez Vitesse 12 pendant 1 minute avec le bouchon.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques feuilles de coriandre et remplacez le lait par du lait de coco.

Régalez-vous avec cette soupe gourmande qui régalera les petits et la grands. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.

Soupe de butternut Companion

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