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Recette Soupe de butternut Cookéo
30
min
Facile
1 kg de courge butternut
400 ml de lait demi-écrémé UHT
1 gousse d'ail
Nutrients
| Glucides | 18.2 g |
| Energie | 89.1 kcal |
| Matières Grasses | 1 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 5.4 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 292.9 mg |
| Sucres | 10.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 2
Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux. Versez dans le panier vapeur du Cookeo et faites cuire 15 minutes sous pression.
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Étape 2 de 2
Versez dans un saladier et mixez le butternut avec le lait tiédi, Kub Or émietté à l'aide d'un mixeur plongeant.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez quelques feuilles de coriandre et remplacez le lait par du lait de coco.
Régalez-vous avec cette soupe gourmande qui régalera les petits et les grands. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.