Titre

Soupe de butternut Monsieur Cuisine

SRH Times
50 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 belle courge butternut
400 ml de lait demi-écrémé UHT
1 gousse d'ail
Nutriments
Glucides 10.3 g
Energie 52.5 kcal
Matières Grasses 0.3 g
Fibres 1.5 g
Protéines 3.3 g
Graisses saturées 0.1 g
Sodium 360.1 mg
Sucres 6.3 g
SRH Times
50 min

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux. Versez le lait, Kub Or et mixez 10 secondes vitesse 10 avec le bouchon.

Versez le butternut et l'ail et faites cuire 20 à 25 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des morceaux de butternut) à 100°C, vitesse 1.

Mixez vitesse 8 pendant 1 minute.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques feuilles de coriandre et remplacez le lait par du lait de coco.

Régalez-vous avec cette soupe gourmande qui régalera les petits et la grands. Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.

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