Soupe de butternut Thermomix

Name: Soupe de butternut Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 courge butternut (1kg); 1 Bouillon KUB OR MAGGI; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 gousse d'ail

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 courge butternut (1kg)

1 Bouillon KUB OR MAGGI

400 ml de lait demi-écrémé UHT

1 gousse d'ail

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

59,46

Kilocalories

Les glucides

12,10

Grammes

Protéine

3,57

Grammes

Les graisses

0,24

Grammes

Fibre

1,87

Grammes

Les sucres

6,94

Grammes

Graisses saturées

0,12

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux.

Etape

Versez le lait, Kub Or et mixez 10 secondes vitesse 10 avec le bouchon.

Etape

Versez le butternut et l'ail et faites cuire 20 à 25 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des morceaux de butternut) à 100°C, vitesse mijotage.

Etape

Mixez vitesse 8 pendant 1 minute.