Soupe de butternut Thermomix

50 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
1 courge butternut (1kg)
1 Bouillon KUB OR MAGGI
400 ml de lait demi-écrémé UHT
1 gousse d'ail
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
59,46
Kilocalories
Les glucides
12,10
Grammes
Protéine
3,57
Grammes
Les graisses
0,24
Grammes
Fibre
1,87
Grammes
Les sucres
6,94
Grammes
Graisses saturées
0,12
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Pelez le butternut et l'ail et coupez-les en petits morceaux.
Etape
2
Versez le lait, Kub Or et mixez 10 secondes vitesse 10 avec le bouchon.
Etape
3
Versez le butternut et l'ail et faites cuire 20 à 25 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des morceaux de butternut) à 100°C, vitesse mijotage.
Etape
4
Mixez vitesse 8 pendant 1 minute.