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Recette Soupe chinoise au lait de coco

Name: Soupe chinoise au lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 200 ml de lait coco lait de coco; 1 demi chou chinois; 2 cuillerées à café de gingembre en poudre; Quelques brins de coriandre fraîche; 1 litre d'eau

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 escalopes de poulet

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

200 ml de lait coco lait de coco

1 demi chou chinois

2 cuillerées à café de gingembre en poudre

Quelques brins de coriandre fraîche

1 litre d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

15,02

Grammes

Graisses saturées

11,47

Grammes

Fibres

3,91

Grammes

Protéines

23,04

Grammes

Glucides

12,90

Grammes

Sucres

5,90

Grammes

Energie

270,09

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Lavez et émincez le chou chinois. Coupez les escalopes de poulet en petits cubes. Lavez et effeuillez la coriandre.

Etape

Diluez le Bouillon de Volaille dans l'eau chaude, ajoutez le chou chinois, les cubes de poulet, le gingembre, salez, poivrez selon votre goût. Laissez cuire 15 minutes environ. Ajoutez le lait de coco, prolongez la cuisson encore 5 minutes. Versez dans une soupière, parsemez les feuilles de coriandre. Servez.

Recette Soupe chinoise au lait de coco

Ingrédients

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