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Soupe chinoise aux légumes et samossa de boeuf

Name: Soupe chinoise aux légumes et samossa de boeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 carottes; 1 sachet de Soupe Chinoise MAGGI; 250 g de steak haché 10% de matière grasse; 4 Feuilles de Brick HERTA; 2 cm de gingembre; 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 carottes

1 sachet de Soupe Chinoise MAGGI

250 g de steak haché 10% de matière grasse

4 Feuilles de Brick HERTA

2 cm de gingembre

1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

181,63

Kilocalories

Les glucides

15,64

Grammes

Protéine

14,13

Grammes

Les graisses

6,65

Grammes

Fibre

1,86

Grammes

Les sucres

2,64

Grammes

Graisses saturées

2,53

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four TH.7/8 (220°C). Râpez le gingembre et ajoutez le boeuf et la coriandre. Salez. Coupez les feuilles de brick en deux. Déposez le bord arrondi en bas. Déposez du boeuf en bas sur 3 cm et repliez chaque côté dessus. Roulez, badigeonnez d'huile (ou de beurre) et faites cuire 10 minutes au four.

Etape

Coupez les carottes en fins bâtonnets. Préparez la soupe selon le mode d'emploi et lorsque l'eau bout, ajoutez les carottes. Servez dans un bol la soupe avec 2 petits nems.

Soupe chinoise aux légumes et samossa de boeuf

Ingrédients

Préparer une recette

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