Titre

Soupe au chou Companion

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 quart de chou vert
2 carottes
1 litre d'eau
2 petites échalotes
2 cubes de Bouillon KUB Pot-Au-Feu MAGGI
100 g d'Allumettes de Bacon
Nutriments
Glucides 13.4 g
Energie 87.8 kcal
Matières Grasses 1.3 g
Fibres 3.3 g
Protéines 7.1 g
Graisses saturées 0.6 g
Sodium 1200.4 mg
Sucres 6.9 g
SRH Times
40 min

Hachez les échalotes avec la lame ultra blade en mode pulse 10 secondes. Mettez le mélangeur à la place de la lame.

Coupez le chou en morceaux et les carottes en rondelles. Placez-les dans la cuve avec le bacon et faites cuire tous les ingrédients avec 1 litre d’eau et les bouillons en mode soupe (P1) pendant 25 minutes .

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Ajoutez des haricots blancs pour une soupe encore plus terroir !

Pour une soupe complète, ajoutez des gros cubes de pomme de terre.