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Recette Soupe de courge aux lardons
40
min
Facile
1 kg de courge
150 g de Dés de Lardons fumés
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 gousse d'ail
400 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
| Glucides | 18.8 g |
| Energie | 187.2 kcal |
| Matières Grasses | 8.1 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Protéines | 11.8 g |
| Graisses saturées | 3.2 g |
| Sodium | 196 mg |
| Sucres | 10.8 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Epluchez et coupez la courge en dés. Faites-la cuire 20 minutes environ dans une casserole avec la gousse d'ail, le lait, le bouillon de volaille (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).
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Étape 2 de 3
Faites griller les lardons dans une poêle.
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Étape 3 de 3
Mixez pendant 3 minutes. Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez votre recette de quelques graines de courge et quelques feuilles de persil ciselées.
