Recette Soupe de courge aux lardons

Name: Soupe de courge aux lardons
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de courge; 150 g de Dés de Lardons fumés; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 gousse d'ail; 400 ml de lait demi-écrémé UHT

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

1 kg de courge

150 g de Dés de Lardons fumés

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 gousse d'ail

400 ml de lait demi-écrémé UHT

Nutrients

Glucides	18.8 g
Energie	187.2 kcal
Matières Grasses	8.1 g
Fibres	2.8 g
Protéines	11.8 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	196 mg
Sucres	10.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Epluchez et coupez la courge en dés. Faites-la cuire 20 minutes environ dans une casserole avec la gousse d'ail, le lait, le bouillon de volaille (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

Étape 2

Faites griller les lardons dans une poêle.

Étape 3

Mixez pendant 3 minutes. Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.

Recette pas à pas

Parsemez votre recette de quelques graines de courge et quelques feuilles de persil ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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