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Hiver

Soupe de courge aux lardons

Name: Soupe de courge aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de courge; 1 paquet de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 gousse d'ail; 400 ml de lait demi-écrémé UHT

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 kg de courge

1 paquet de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 gousse d'ail

400 ml de lait demi-écrémé UHT

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

187,15

Kilocalories

Protéine

11,83

Grammes

Les glucides

18,78

Grammes

Les sucres

10,79

Grammes

Fibre

3,00

Grammes

Les graisses

8,07

Grammes

Graisses saturées

3,22

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et coupez la courge en dés. Faites-la cuire 20 minutes environ dans une casserole avec la gousse d'ail, le lait, le bouillon de volaille (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau).

Etape

Faites griller les lardons dans une poêle.

Etape

Mixez pendant 3 minutes. Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.

Soupe de courge aux lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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