Titre

Soupe de courgettes Thermomix

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 courgettes moyennes (1 kg)
1 gousse d'ail
80 g de fromage frais à tartiner nature
100 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutriments
Glucides 10.8 g
Energie 107.5 kcal
Matières Grasses 5.7 g
Fibres 2.6 g
Protéines 5.3 g
Graisses saturées 3.2 g
Sodium 665.5 mg
Sucres 8.3 g
SRH Times
40 min

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Placez-les dans le bol du Thermomix. Ajoutez le bâtonnet, le lait et la gousse d'ail épluchée.

Lancez la cuisson pour 20 minutes, vitesse mijotage en plaçant bien le gobeleur doseur sur le thermomix.

A la fin de la cuisson, ajoutez le fromage frais et mixez pendant 1 minute vitesse maximum toujours avec le gobelet doseur.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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