Soupe de courgettes Thermomix

Name: Soupe de courgettes Thermomix
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 4 courgettes moyennes (1 kg); 1 gousse d'ail; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 80 g de fromage frais à tartiner nature; 100 ml de lait demi-écrémé UHT

40 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 courgettes moyennes (1 kg)

1 gousse d'ail

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

80 g de fromage frais à tartiner nature

100 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	10.8 g
Energie	107.5 kcal
Matières Grasses	5.7 g
Fibres	2.6 g
Protéines	5.3 g
Graisses saturées	3.2 g
Sodium	665.5 mg
Sucres	8.3 g

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Placez-les dans le bol du Thermomix. Ajoutez le bâtonnet, le lait et la gousse d'ail épluchée.

Lancez la cuisson pour 20 minutes, vitesse mijotage en plaçant bien le gobeleur doseur sur le thermomix.

A la fin de la cuisson, ajoutez le fromage frais et mixez pendant 1 minute vitesse maximum toujours avec le gobelet doseur.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de quelques feuilles de basilic ciselées.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Soupe de courgettes Thermomix

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