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SAINplement BON
Légumes

Recette Soupe froide carotte gingembre

90
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
1 kg de carottes
40 g de Purée d'Aromate au Gingembre
800 ml d'eau
Nutrients
Glucides 24.7 g
Energie 112.2 kcal
Matières Grasses 1 g
Fibres 7.3 g
Protéines 2.4 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 234.5 mg
Sucres 12.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.

0 min
Étape 2 de 4

Faites-les cuire à couvert pendant 20 minutes dans l'eau bouillante salée.

0 min
Étape 3 de 4

Mixez et ajoutez MAGGI Purée d’Aromates Gingembre.

0 min
Étape 4 de 4

Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

0 min
Étape 1

Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.

Étape 2

Faites-les cuire à couvert pendant 20 minutes dans l'eau bouillante salée.

Étape 3

Mixez et ajoutez MAGGI Purée d’Aromates Gingembre.

Étape 4

Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez votre soupe froide carotte gingembre parsemée de coriandre ciselée.

Pour une soupe complète, ajoutez des dés de jambon et servez-la avec une tranche de pain grillé ! Terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.