Image
Recette Soupe aux légumes
23
min
Facile
2 carottes
2 oignons tiges
1 courgette
5 brins de ciboulette
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
| Glucides | 11.3 g |
| Energie | 78.2 kcal |
| Matières Grasses | 3.4 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 37.3 mg |
| Sucres | 6 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Faites des petits dés de légumes. Hachez les oignons.
0 min
Étape 2 de 3
Dans une cocotte, faites dorer l’oignon avec l’huile 1 minute. Ajoutez le bouillon et les légumes et faites cuire 6 minutes à couvert.
0 min
Étape 3 de 3
Mixez et parsemez de ciboulette ciselée.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Servez avec des billes de chèvre frais et du bacon grillé.
