Recette Soupe aux légumes

Name: Soupe aux légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 2 carottes; 2 oignons tiges; 1 courgette; 400 ml de Bouillon Liquide Légumes MAGGI; 5 brins de ciboulette; 1 cuillerée à soupe d'huile

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

2 carottes

2 oignons tiges

1 courgette

400 ml de Bouillon Liquide Légumes MAGGI

5 brins de ciboulette

1 cuillerée à soupe d'huile

Nutrients

Glucides	11.3 g
Energie	78.2 kcal
Matières Grasses	3.4 g
Fibres	3.1 g
Protéines	2.1 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	37.3 mg
Sucres	6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Faites des petits dés de légumes. Hachez les oignons.

Étape 2

Dans une cocotte, faites dorer l’oignon avec l’huile 1 minute. Ajoutez le bouillon et les légumes et faites cuire 6 minutes à couvert.

Étape 3

Mixez et parsemez de ciboulette ciselée.

Recette pas à pas

Servez avec des billes de chèvre frais et du bacon grillé.

Une entrée riche en fibres !

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