Titre

Soupe à l'oignon BIO à la francomtoise

SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 saucisse de Morteau de 200 g
150 g de pain
60 g de fromage Comté
Nutriments
Glucides 27.7 g
Energie 372.4 kcal
Matières Grasses 21.2 g
Fibres 1.5 g
Protéines 16.4 g
Graisses saturées 8.6 g
Sodium 1923.1 mg
Sucres 3.4 g
SRH Times
30 min

Coupez le pain en dés ainsi que le Comté.

Faites cuire la saucisse dans l'eau bouillante environ 15 minutes. Coupez-la en petits dés. Faites dorer le pain au four à 200°C 10 minutes.

Faites cuire la soupe selon le mode d’emploi.

Servez dans 4 assiettes la soupe et parsemez de croûtons, de saucisse et de Comté.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la Saucisse de Morteau par des dés de jambon ! Utilisez du pain complet pour plus de fibres !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.