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Soupe de poireaux aux lardons

Name: Soupe de poireaux aux lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de poireaux; 1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA; 1 gousse d'ail; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 100 ml de crème liquide

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 kg de poireaux

1 barquette de Dés de Lardons fumés conservation sans nitrite HERTA

1 gousse d'ail

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

100 ml de crème liquide

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

250,69

Kilocalories

Protéine

10,29

Grammes

Les glucides

36,34

Grammes

Les sucres

9,96

Grammes

Fibre

4,74

Grammes

Les graisses

8,34

Grammes

Graisses saturées

3,07

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Lavez et émincez les poireaux. Lavez-les de nouveau. Faites-les cuire dans une casserole avec 1 litre d'eau, le bouillon de volaille et l'ail pendant 20 minutes. Mixez l'ensemble et passez le tout à travers une passoire fine. Ajoutez la crème.

Etape

Faites griller les lardons dans une poêle.

Etape

Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.

Soupe de poireaux aux lardons

Ingrédients

Préparer une recette

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