Recette Soupe de poireaux aux lardons

Name: Soupe de poireaux aux lardons
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de poireaux; 150 g de Dés de Lardons fumés; 1 gousse d'ail; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 100 ml de crème liquide

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

1 kg de poireaux

150 g de Dés de Lardons fumés

1 gousse d'ail

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

100 ml de crème liquide

Nutriments

Glucides	36.3 g
Energie	250.6 kcal
Matières Grasses	8.3 g
Fibres	4.5 g
Protéines	10.3 g
Graisses saturées	3.1 g
Sodium	201.7 mg
Sucres	10 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Lavez et émincez les poireaux. Lavez-les de nouveau. Faites-les cuire dans une casserole avec 1 litre d'eau, le bouillon de volaille et l'ail pendant 20 minutes. Mixez l'ensemble et passez le tout à travers une passoire fine. Ajoutez la crème.

Étape 2

Faites griller les lardons dans une poêle.

Étape 3

Versez dans 4 assiettes, répartissez les lardons et servez sans attendre.

Recette pas à pas

Ajoutez une cuillerée à soupe de curry.

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