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Glucides | 38.4 g |
Energie | 253.2 kcal |
Matières Grasses | 6 g |
Fibres | 4.4 g |
Protéines | 12.7 g |
Graisses saturées | 1 g |
Sodium | 43.3 mg |
Sucres | 2.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Coupez le tofu en petits cubes d'1 cm de côté. Lavez le radis noir. Émincez les oignons nouveaux et le radis noir.
Faites bouillir 1,5 litre d'eau avec les bâtonnets Kub Or et les feuilles de nori coupées en morceaux. Laissez frémir doucement une dizaine de minutes.
Ajoutez les nouilles précuites, le radis, les dés de tofu et prolongez la cuisson 5 minutes.
Ajoutez à la dernière minute les feuilles d'épinard, les oignons nouveaux et les graines de sésame.
Coupez le tofu en petits cubes d'1 cm de côté. Lavez le radis noir. Émincez les oignons nouveaux et le radis noir.
Faites bouillir 1,5 litre d'eau avec les bâtonnets Kub Or et les feuilles de nori coupées en morceaux. Laissez frémir doucement une dizaine de minutes.
Ajoutez les nouilles précuites, le radis, les dés de tofu et prolongez la cuisson 5 minutes.
Ajoutez à la dernière minute les feuilles d'épinard, les oignons nouveaux et les graines de sésame.
Ajoutez quelques feuilles de coriandre à votre recette de soupe udon.
Le bon repère: n'oubliez pas que la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.
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