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Soupe de vermicelles de riz aux champignons et au gingembre

Name: Soupe de vermicelles de riz aux champignons et au gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g de champignons bruns; 100 g de vermicelles de riz; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 2 cm de gingembre; 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée

17 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de champignons bruns

100 g de vermicelles de riz

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

2 cm de gingembre

2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

74,24

Kilocalories

Les glucides

16,41

Grammes

Protéine

2,12

Grammes

Les graisses

0,19

Grammes

Fibre

0,56

Grammes

Les sucres

1,00

Grammes

Graisses saturées

0,04

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Râpez le gingembre. Emincez les champignons.

Etape

Faites bouillir 1 litre d'eau et ajoutez l'Arome, le gingembre et laissez cuire 5 minutes.

Etape

Ajoutez les vermicelles, les champignons et poursuivez la cuisson 2 minutes.

Etape

Servez dans des bols et parsemez de coriandre fraîche.

Soupe de vermicelles de riz aux champignons et au gingembre

Ingrédients

Préparer une recette

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