Recette Taboulé de boulghour à l'italienne

Name: Taboulé de boulghour à l'italienne
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 85 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 150 g de boulgour; 2 tomates; 1 demi fenouil; 2 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI; 1 poivron jaune; 1 citron; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

150 g de boulgour

2 tomates

1 demi fenouil

2 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI

1 poivron jaune

1 citron

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	18.2 g
Energie	130.2 kcal
Matières Grasses	5.5 g
Fibres	3.7 g
Protéines	3.2 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	21.5 mg
Sucres	5.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez finement le fenouil. Coupez le poivron en petits dés. Epépinez et coupez les tomates en petits dés.

Étape 2

Faites cuire le boulghour selon le mode d'emploi, égouttez et ajoutez le bouillon émietté, l'huile, le jus de citron et les légumes. Placez au réfrigérateur 1 heure.

Recette pas à pas

Ajoutez des petits morceaux d'olives noires !

Servez au diner avec une brochette de poulet grillé !

Recette Taboulé de boulghour à l'italienne

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