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Tartare de daurades aux olives

Name: Tartare de daurades aux olives
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de filets de daurades; 6 olives noires dénoyautées; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI; 1/2 avocat; 2 tomates; 1 cuillerée à soupe de jus de citron; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 20 feuilles de basilic

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de filets de daurades

6 olives noires dénoyautées

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

1/2 avocat

2 tomates

1 cuillerée à soupe de jus de citron

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

20 feuilles de basilic

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

170,75

Kilocalories

Les glucides

6,13

Grammes

Protéine

15,53

Grammes

Les graisses

9,69

Grammes

Fibre

2,87

Grammes

Les sucres

2,56

Grammes

Graisses saturées

1,59

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Epépinez les tomates. Coupez les légumes et la daurade en petits dés. Hachez les olives.

Etape

Mélangez tous les ingrédients avec le bouillon émietté et le basilic ciselé. Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Tartare de daurades aux olives

Ingrédients

Préparer une recette

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