Titre

Tartare aux deux saumons et gingembre

SRH Times
10 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 pavés de saumon
2 tranches de saumon fumé
1 cm de gingembre
1/2 concombre
1 cuillerée à café de baies roses
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 3.2 g
Energie 321.6 kcal
Matières Grasses 21.8 g
Fibres 1.2 g
Protéines 27.7 g
Graisses saturées 4.4 g
Sodium 484.2 mg
Sucres 1 g
SRH Times
10 min

Coupez tous les ingrédients en petits dés.

Mélangez l’huile, le gingembre râpé et le reste des ingrédients. Salez et poivrez.

Disposez le tartare sur 2 assiettes en cercle. Parsemez de baies roses concassées.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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