Entrée

Été

Tartare pastèque, melon et sardines grillées

Name: Tartare pastèque, melon et sardines grillées
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 melon; 1/2 pastèque; 300 g de poissons type sardine; 1 citron; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

20 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 melon

1/2 pastèque

300 g de poissons type sardine

1 citron

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

280,09

Kilocalories

Les glucides

30,48

Grammes

Protéine

21,50

Grammes

Les graisses

9,38

Grammes

Fibre

3,36

Grammes

Les sucres

26,57

Grammes

Graisses saturées

1,34

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Pelez et coupez le melon et la pastèque en petits dés.

Etape

Faites mariner les sardines dans 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive, le jus de citron et le bouillon émietté pendant 30 minutes.

Etape

Faites griller les sardines au four 7 minutes à 220°C dans la marinade. Laissez refroidir.

Etape

Servez-les sur le tartare de fruits avec la marinade.

Tartare pastèque, melon et sardines grillées

Ingrédients

Préparer une recette

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