Titre

Tartare de saumon avocat grenade à l'Arome

SRH Times
15 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6

Ingrédients

Ingrédients
400 g de saumon cru
1 avocat
1 grenade
2 citrons verts
1 mangue
3 fruits de la passion
Nutriments
Glucides 25.5 g
Energie 268.8 kcal
Matières Grasses 12.4 g
Fibres 5.6 g
Protéines 16.7 g
Graisses saturées 2.5 g
Sodium 777.5 mg
Sucres 18.3 g
SRH Times
15 min

Coupez le saumon en petits dés. Ajoutez la grenade égrainée, l’oignon ciselé et l’avocat coupé en dés. Ajoutez le mélange Arome et 1 citron vert pressé.

Mixez la mangue avec le jus du 2 eme citron et les fruits de la passion.

Servez le tartare en cercle avec des zébrures de coulis de fruits exotiques.

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