Tarte aux brocolis et deux poivrons

Name: Tarte aux brocolis et deux poivrons
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 55 s
Yield: 8
Ingredients: 1 rouleau de Pâte Brisée; 10 petits bouquets de brocoli surgelés; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 150 ml de crème liquide; 2 cuillerées à soupe de farine; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol; 1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI; 4 œufs

55 min

Intermédiaire

8 personnes

Ingrédients

1 rouleau de Pâte Brisée

10 petits bouquets de brocoli surgelés

1 poivron rouge

1 poivron jaune

150 ml de crème liquide

2 cuillerées à soupe de farine

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

1 cube de Bouillon KUB BIO Bouquet Garni MAGGI

4 œufs

Glucides	67.2 g
Energie	462.2 kcal
Matières Grasses	16.3 g
Fibres	23.6 g
Protéines	22.5 g
Graisses saturées	6 g
Sodium	664 mg
Sucres	13.4 g

Préchauffez votre four Th. 7/8 (220° C).

Lavez épépinez et coupez les poivrons en dés.

Lavez et coupez les bouquets de brocoli en petits morceaux.

Dans une poêle faites revenir les poivrons, le brocoli et le bouillon émietté avec un peu d'huile.

Dans un saladier mélangez les œufs, la farine et la crème liquide.

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette. Répartissez les légumes et versez la préparation.

Faites cuire environ 25 minutes dans la partie basse de votre four.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez le brocoli par deux tomates coupées en dés.

servez en plat avec une salade verte au bacon grillé et billes de mozzarella

Tarte aux brocolis et deux poivrons

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