Titre

Tarte tatin aux tomates thym et mozzarella

SRH Times
52 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6 personnes

Ingrédients

Ingrédients
8 tomates grappes
1 rouleau de Pâte feuilletée
125 g de mozzarella
2 branches de thym frais
1 cuilleré à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 22.7 g
Energie 270.4 kcal
Matières Grasses 15.8 g
Fibres 3.8 g
Protéines 9.6 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 724.4 mg
Sucres 6.9 g
SRH Times
52 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les tomates en deux, faites-les cuire face coupée en bas dans une poêle avec 1 cuillerée à soupe d'huile 5 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez délicatement et laissez cuire 2 minutes.

Tapissez-en le fond d'un moule à manqué, ajoutez la mozzarella râpée et le thym. Déposez la pâte dessus en l'enfonçant sur les bords.

Faites cuire en bas de four 30 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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Ajoutez du bacon.

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