Entrée
Printemps
Été

Terrine de légumes du soleil

55 min
Facile

Ingrédients

8
personnes
1
cube
MAGGI Bouillon KUB Volaille 180g
1
pièce
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
0
pièce
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
100
gramme
Tomate, pulpe, appertisée
1
pièce
Courgette, pulpe et peau, crue
5
pièce
Oeuf, cru
8
gramme
Basilic, frais
2
gousse
Ail, cru
5
Cuillère à soupe légèrement bombée
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
100
gramme
Lait demi-écrémé, UHT
10
gramme
Beurre à 82% MG, doux
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
162,32
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
8,20
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
20,47
Grammes
Les sucres
3,82
Grammes
Fibre
1,85
Grammes
Sodium
66,44
Milligrammes
Les graisses
5,16
Grammes
Graisses saturées
1,95
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et coupez les légumes en petits dés. Dans une sauteuse, faites revenir l'ail haché avec l'huile. Ajoutez 500 ml d'eau, le bouiilon et laissez cuire 10 minutes. Egouttez-les.
Etape
2
Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez la farine, le coulis, le lait et le basilic ciselé. Mélangez.
Etape
3
Ajoutez les légumes, mélangez et versez la préparation dans votre moule à cake beurré.
Etape
4
Faites cuire dans votre four environ 35 minutes.

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