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Recette Tiramisu tomate mascarpone gressin
25
min
Facile
8 gressins
1 pot de mascarpone
5 tomates
100 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
2 oignons
20 feuilles de basilic
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutrients
| Glucides | 24.7 g |
| Energie | 340.3 kcal |
| Matières Grasses | 24.7 g |
| Fibres | 3.8 g |
| Protéines | 6.4 g |
| Graisses saturées | 15.1 g |
| Sodium | 554.9 mg |
| Sucres | 10.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Epépinez et coupez les tomates en petits dés. Hachez et faites revenir les oignons 5 minutes à la poêle avec 1 cuillerée d'huile et le bouillon émietté. Pour qu'ils soient fondants ajoutez 50 ml d'eau et laissez réduire. Mélangez-les à la compotée de tomate.
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Étape 2 de 4
Mixez le fromage blanc, le mascarpone et le basilic.
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Étape 3 de 4
Concassez finement les gressins.
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Étape 4 de 4
Dans 5 verrines, faites une couche de biscuits, une couche de mascarpone et une couche de tomate, renouvelez l'opération.
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