Tourte au saumon en cloche de Pâques

Name: Tourte au saumon en cloche de Pâques
Prep time: 15 s
Cook time: 17 s
Total time: 32 s
Yield: 4
Ingredients: 2 Pâtes feuilletées Rectangulaire; 2 pavés de saumon; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 50 g de pistaches non salées; 1 jaune d'oeuf; 1 sachet de pousses d'épinards

32 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

2 Pâtes feuilletées Rectangulaire

2 pavés de saumon

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

50 g de pistaches non salées

1 jaune d'oeuf

1 sachet de pousses d'épinards

Glucides	43.1 g
Energie	672.5 kcal
Matières Grasses	42.5 g
Fibres	4.3 g
Protéines	25.4 g
Graisses saturées	14.8 g
Sodium	1061.5 mg
Sucres	3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préchauffez votre four à 220°C.

Coupez le saumon en petits dés.

Dans une poêle, faites dorer le saumon 2 minutes. Ajoutez le bouillon émietté et mélangez. Laissez refroidir. Ajoutez les épinards hachés et les pistaches concassées.

Découpez dans les pâtes 8 cloches ( ou 8 poissons). Garnissez 4 cloches du mélange au saumon, ajoutez dessus la seconde pâte et soudez les bords avec de l'eau. Badigeonnez de jaune d'oeuf, faites des stries sur les cloches avec le dos d'un couteau et faites cuire en bas de four 15 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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Tourte au saumon en cloche de Pâques

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