Entrée

L'automne

Hiver

Velouté de chou fleur au comté

Name: Velouté de chou fleur au comté
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo de chou-fleur; 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 800 ml d'eau; 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 50 g de comté; 1 oignon; 1 pincée de poivre

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 kilo de chou-fleur

1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

800 ml d'eau

500 ml de lait demi-écrémé UHT

50 g de comté

1 oignon

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

165,64

Kilocalories

Protéine

9,00

Grammes

Les glucides

19,89

Grammes

Les sucres

Grammes

Fibre

3,81

Grammes

Les graisses

5,54

Grammes

Graisses saturées

3,96

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Lavez et coupez le chou-fleur en petits bouquets.

Etape

Pelez et coupez l'oignon en lamelles.

Etape

Dans la cuve de l'autocuiseur, versez l'eau, le cube de bouillon et les légumes.

Etape

Faites cuire 10 minutes après la rotation de la soupape.

Etape

Préparez la béchamel selon le mode d'emploi.

Etape

Ouvrez l'autocuiseur, ajoutez la béchamel, le Comté et mixez. Servez chaud...

Velouté de chou fleur au comté

Ingrédients

Préparer une recette

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