* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Hachez les échalotes. Faites des billes avec le chèvre. Pelez les asperges.
Etape
2
Dans l'autocuiseur Clipso, faites dorer les échalotes avec 1 cuillerée à café d'huile. Ajoutez les asperges en tronçons, le bouillon et 600 ml d'eau. Faites cuire 5 minutes à l'autocuiseur.
Etape
3
Mixez, ajoutez des billes de chèvre roulées dans la ciboulette ciselée.